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अगर खाने में खट्टी मीठी चटनी हो तो खाने का मजा दोगुना हो जाता है। और अगर चटनी आम की हो तो बात ही क्या है।                    तो आईये जानते हैं की आम की खट्टी मीठी चटनी कैसे बनाएं चटनी बनाने के लिए जरूरी सामग्री         1 किलो आम        आधा किलो चीनी         आधा चम्मच हल्दी        आधा चम्मच नमक         एक चम्मच पंचफोरन पिसा हुआ चटनी बनाने के लिए सबसे पहले कच्चे आम को कदूकस क२ लीजिए  फि२ कराहि को गैस पर चढ़ा दे  फिर  कदूकस किए आम को कड़ाहि में डाले फिर इसमें चीनी मिला दे फिर आम और   चीनी को 5 मिनट अच्छे से मिलाएं।               अब गैस ऑन कर दीजिए और इसे 20 मिनट तक पकाएं 20 मिनट पकने के बाद इसमें हल्दी और नमक मिला ले इसके बाद 10 मिनट चटनी को और पका लें  अब देखने में चटनी की कंसिस्टेंसी आपको जेम की तरह नजर आएगा अब इसमें ऐसा हुआ पंचफोरन मिला ले                           अब आपकी खट्टी मीठी आम की चटनी तैयार है। ठंडा होने के बाद इसे आप शीशे के जार में बंद करके रख दे। चटनी परोसते वक्त कुछ सावधानियां       चटनी निकालते वक्त सूखे हुए चम्मच का इस्तेमाल करें वरना चटनी खराब हो सकती है इस चटनी को आप

वन नेशन वन राशन कार्ड के बारे में हाल ही में निर्मला सीतारमण ने सरकार द्वारा दिए गए पैकेज मैं बताया था।             महामारी संकट करो ना के बीच में वन नेशन वन राशन कार्ड की स्कीम शुरू हो गई है कुछ दिनों पहले ही देश को दिए गए राहत पैकेज के दौरान वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण ने इसका एलान किया था 1 जून 2020 से लागू होने वाले इस योजना का फायदा उन लोगों को मिलेगा जो अपने गृह राज्य को छोड़ रोजगार के लिए दूसरे राज्य में रह रहे हैं वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण के मुताबिक देश के 23 राज्यों में मौजूद करीब 67 करोड़ राशन कार्ड है जो पीडीएस आबादी का 83 फीसदी है।    जिसे अगस्त 2020 तक नेशनल पोटेबिलिटी से जोड़ दिया जाएगा. 2021 मार्च तक 100 फ़ीसदी आबादी इस योजना का हिस्सा होगी आइए जानते हैं कि 1 नेशन वन राशन कार्ड योजना क्या है और इस से हमें क्या फायदा होगा। क्या है 1 नेशन वन राशन कार्ड वन  नेशन वन राशन कार्ड वैसा ही है जैसा कि मोबाइल नंबर पोर्टेबिलिटी जैसे एक राज्य से दूसरे राज्य में जाने पर सिर्फ आपको नेटवर्क बदलने की जरूरत पड़ती है लेकिन नंबर वही रहता है ऐसे ही अब आपका राशन कार्ड भी नहीं बदलेगा आसान

ब्रेड चाट की रेसिपि ब्रेड चाट  बहुत ही सरल और बनाने में बहुत ही आसान है। यह उन स्नैक्स में से एक है जिसे आप आसानी से उपलब्ध सामग्री के साथ बना सकते हैं। शाम को जब आपको कुछ चटपटा खाने का मन करे तो, आप ब्रेड चाट भी बना सकते हैं।           ब्रेड चाट बनाने के लिए सामग्री * Ingredients need for bread chat recepie   ब्रेड स्‍लाइस- 5 टोस्‍टेड गाढी दही- 1 कप नमक- स्‍वादअनुसार देसी घी- 1 चम्‍मच मिर्च पाउडर- 1/2 चम्‍मच हरी मिर्च- 1 जीरा पाउडर- 1 चम्‍मच धनिया पाउडर- 1 चम्‍मच चाट मसाला- 1 चम्‍मच धनिया पत्‍ती- 2 चम्‍मच पुदीने की पत्‍ती- 2 चम्‍मच प्‍याज- 1 मध्‍यम आकार में कटा टमाटर- 1 मध्‍यम सेव और मूंगफली-गार्निश करने के लिये   विधि।             स्टेप 1 एक नॉन स्टिक पैन गरम करें। उस पर रखें ब्रेड स्लाइस और हल्का कुरकुरा होने तक सेंक लें। स्टेप 2 फिर उन्हे पैन से हटायें और एक मध्यम आकार के कुकी कटर की सहायता से उनमें से गोले काट लें और बचा हुआ ब्रेड रख दें। स्टेप 3 काटे हुये ब्रेड के गोलों को फिर से उसी पैन पर रखें और सुनहरा और कुरकुरा होने तक सेंक लें।

डिजिटल गोल्ड के प्रकार 1. गोल्ड एक्सचेंज ट्रेडेड फंड (ईटीएफ)     सोने को खरीदने का यह खास विकल्प है. इस तरह का निवेश स्टॉक एक्सचेंज (बीएसर्इ या एनएसई) में होता है. ईटीएफ के मूल्य में उतार-चढ़ाव सोने की कीमतों पर निर्भर करता है. ज्वेलरी, बार या क्वाइन की तुलना में इनकी लागत कम होती है. मूल्य निर्धारण में पारदर्शिता एक और फायदा है. इसे खरीदने की लागत सोने की वास्तविक लागत के करीब होती है. इस तरह बेंचमार्क सोने का मूल्य होता है. इसमें निवेश के लिए आपके पास ट्रेडिंग और डीमैट अकाउंट होना चाहिए. कोई इसमें एकमुश्त या सिप के जरिए नियमित अंतराल पर पैसा लगा सकता है. आप एक ग्राम सोना तक खरीद सकते हैं.           2. डिजिटल गोल्ड      अब आप सोने के सिक्के, बार और जूलरी ऑनलाइन खरीद सकते हैं. पेटीएम के मोबाइल वॉलेट   पर 'डिजिटल गोल्ड' की पेशकश की जा रही है. स्टॉक होल्डिंग कॉरपोरेशन ऑफ इंडिया अपनी वेबसाइट पर 'गोल्डरश' की पेशकश कर रहा है. मोतीलाल ओसवाल ने मी-गोल्ड लॉन्च किया है. इन सभी की पेशकश एमएमटीसी-पीएएमपी के साथ गठजोड़ में की जा रही है. एमएमटीसी-पीएएमपी सार्वजनिक क्षेत्

Ggh corona ) raise } China corona Corona virus China, corona virus ,corona virus cure.#stayhealthy #viral #covid 19 #pandemic # कोरोना वायरस की वजह से  दुनियाभर में हुई मौतों का आंकड़ा लगातार बढ़ रहा है। लाखों की संख्या में मरीज इस वायरस की वजह से संक्रमित हैं। दुनियाभर में इस बीमारी को लेकर अलर्ट जारी है। ऐसे में बीमारी के लक्षण, इलाज और बचाव के बारे में हम आपको दे रहे हैं पूरी डीटेल जानकारी।         क्या है कोरोना वायरस?   कोरोना वायरस विषाणुओं का एक बड़ा समूह है, जो इंसानों में सामान्य जुकाम से लेकर श्वसन तंत्र की गंभीर समस्या तक पैदा कर सकता है। इसके अलावा कोरोना वायरस से SARS और MERS जैसी जानलेवा बीमारियां भी हो सकती हैं। इस वायरस का नाम इसके शेप के आधार पर रखा गया है। ये वायरस जानवरों और इंसान दोनों को एक साथ संक्रमित कर सकता है। शोध में सामने आया है कि यह कोरोना वायरस सांपों से इंसान तक पहुंचा है। यह वायरस ऐनिमल्स से संबंधित है और मीट के होल सेल मार्केट, पोल्ट्री फर्म, सांप, चमगादड़ या फर्म एनिमल्स के जरिए ह्यूमन में आया है।  कोरोना वायरस इंफेक्शन

यदि आप होम्योपैथी दवाओं के सेवन में जरा सी भी लापरवाही बरतते हैं, तो आपकी सेहत पर कोई भी पॉजिटिव असर नहीं पड़ेगा। बेहतर होगा कि होमेयोपैथी दवाओं के सेवन से पहले जाने लें ये कुछ जरूरी बातें...      1  यदि आप होम्योपैथिक दवाओं का सेवन करते हैं, तो दवा लेने के बाद शीशी के ढक्कन को खुला ना छोड़ें। इन्हें धूप में या किसी भी गर्म जगह पर ना रखें। गर्म जगह पर रखने से इन दवाओं में मौजूद लिक्विड सूख सकता है और सिर्फ चीनी बच जाती है। ध्यान रहे कि लिक्विड ही इसका मुख्य पार्ट है, जो किसी भी रोग के प्रति असर दिखाती है। 2  होम्योपैथिक दवाएं लेने से पहले और बाद में नशा ना करें। नशे में मौजूद कैफीन शरीर में इन दवाओं के असर को बेअसर कर देती है। 3 होम्योपैथिक दवाओं को ढक्कन में डालकर ही मुंह में डालें। हाथ या चम्मच में लेने से इन दवाओं पर लगा लिक्विड हाथ या चम्मच में लग जाता है। इससे दवा का असर अधिक नहीं होगा। 4 जब आप होम्योपैथिक दवाएं लें, तो कम से कम 15 मिनट तक कुछ खाएं-पिएं नहीं। जूस पिएं पर अधिक चाय-कॉफी (Tea) पीने से भी बचें।  

High Prtein Diet: यूएसडीए के आंकड़ों के अनुसार, 100 ग्राम कच्ची सोया बीन्स (Soy Beans) में 36 ग्राम प्रोटीन होता है. सोया को नियमित बैंगन भर्ता (Baingan Bharta) में शामिल करने से न केवल पकवान स्वादिष्ट बनेंगे, बल्कि प्रोटीन (Prtein) से भी भरपूर भी होंगे.        Protein-Rich Diet: बैंगन जिसे ऐबुर्जिन और बैंगन (Brinjal) भी कहा जाता है, कई लोगों के यह अपनी डाइट (Diet) में एडिशनल फूड जोड़ने के लिए बेहतर विकल्प हो सकता है. जिन लोगों को एलर्जी (Allergic) की समस्या है वह इस सब्जी से दूरी रख सकते हैं. बैंगन फ्राई से लेकर भरवां बैंगन (Stuffed Baingan) तक यह सब्जी देश के हर हिस्से में लोगों में लोकप्रिय है. कई लोकप्रिय सब्जियों में बैंगन का भर्ता (Brinjal Bharta) भी एक है. क्या आप सब्जी का नाम सुनते ही सुस्त हो जाते हैं, लेकिन अब ऐसा नहीं होगा क्योंकि सब्जी को प्रोटीन से भरपूर बनाने के लिए इस मसालेदार और स्वादिष्ट डिश (Delicious Dish) में कुछ सोया कीमा सकते हैं! सोया (Soy) न केवल प्रोटीन (Protein) से भरपूर होता है, बल्कि इसे एक स्वस्थ फल भी माना जाता है. यूएसडीए के आंकड़ों के अनुसार, 100

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